เป้าหมายของงานวิจัยของเรา
คือให้เขาโดดเด่นเหนือระดับ ทั้งความงามและสุขภาพ

Behind every extraordinary bite.
คุณคุ้นเคยกับท่าทางตอนเขาว่ายมาหา
และใส่ใจความอยากอาหาร รูปร่าง และความร่าเริงแข็งแรงของเขา
ความใส่ใจนี้ คือจุดเริ่มต้นงานวิจัยของ Ultra Fresh

01ศึกษาวัตถุดิบ สร้างสูตร
ความงามและสุขภาพ
ออกแบบไว้ในทุกคำ
เราศึกษาความเหมาะสมและคุณสมบัติของวัตถุดิบแต่ละชนิด ศึกษาว่าสารอาหารจะคงอยู่อย่างไรเมื่อนำวัตถุดิบมาผลิตเป็นอาหาร ใส่ใจว่าปลาอยากกินและกินได้ง่ายหรือไม่ ใส่ใจการย่อยและการนำสารอาหารไปใช้หลังปลากินอาหาร และยังคำนึงถึงผลต่อน้ำในตู้หลังการให้อาหารด้วย
การออกแบบสูตรและกระบวนการผลิตของเรา มุ่งเน้น 6 เรื่องสำคัญ:
การคงคุณค่าและการนำสารอาหารไปใช้
คำนึงถึงการสูญเสียสารอาหารระหว่างการแปรรูป การเก็บรักษา และหลังอาหารลงน้ำ รวมถึงการย่อยและดูดซึมหลังปลากิน
สมดุลและการเติบโตอย่างแข็งแรง
ศึกษาการจัดสัดส่วนสารอาหารและพลังงาน ไม่มุ่งแต่อัตราแลกเนื้อ แต่ดูแลทั้งการเติบโต รูปร่าง ความร่าเริงแข็งแรง และสุขภาพ
อร่อยถูกปาก
ศึกษารสชาติธรรมชาติและการจับคู่วัตถุดิบ เพื่อให้ปลาที่เลือกกินอยากกินมากขึ้น และกินต่อได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ
กินง่าย
ปรับขนาด รูปทรง ความแข็ง การจมหรือลอย และการนิ่มตัวของเม็ดอาหาร ให้ทั้งกินง่ายและเม็ดคงรูป
ดูแลคุณภาพน้ำ
มุ่งลดเศษผง อาหารเหลือ และการละลายของสารอาหารออกสู่น้ำ เพิ่มการนำสารอาหารไปใช้ และประเมินผลผ่านการทดลองเลี้ยง
ความปลอดภัย
ใช้ระบบการจัดการคุณภาพและความปลอดภัยควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ สัดส่วนที่ใส่ เงื่อนไขการผลิตอาหาร และสุขอนามัยของบุคลากรในพื้นที่ผลิต พร้อมเฝ้าติดตามความคงตัวและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ด้วยการให้อาหารปลาอย่างต่อเนื่องในระยะยาว



02ทดลองที่ฟาร์มทดลองของเราเอง
พิสูจน์ทุกตัวชี้วัดอย่างเข้มงวด
ให้ทุกการปรับปรุงที่เรากล่าวถึง
มีข้อมูลรองรับ
ที่ฟาร์มทดลองของเราเองซึ่งมีตู้ทดลองหลายร้อยตู้ เราใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ทดลองและคัดเลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุด นักวิจัยติดตามการกิน สุขภาพ และการเติบโตของปลาทดลองที่ได้รับสูตรที่คัดไว้อย่างใกล้ชิด บันทึกและรายงานผลทันทีเพื่อทบทวนและปรับปรุง เมื่อผ่านการทดลองและคัดเลือกภายในแล้ว จึงส่งต่อให้ฟาร์มพันธมิตรพิสูจน์เพิ่มเติม

การออกแบบการวิจัยอย่างรัดกุม
ทุกสูตรทดลองด้วยการออกแบบที่รัดกุม เราจัดกลุ่มทดลองและกลุ่มควบคุมให้เหมาะกับวัตถุประสงค์ของการวิจัย และทุกกลุ่มทำการทดลองอิสระซ้ำหลายชุด เพื่อยืนยันความสามารถในการทำซ้ำและระดับความคลาดเคลื่อนของผล
ขั้นตอนการทดลองที่เป็นมาตรฐาน
สภาพการทดลอง การจัดการ การวัด และการบันทึกผลเป็นมาตรฐานทั้งหมด เพื่อลดความคลาดเคลื่อนจากปัจจัยที่ไม่ใช่อาหารให้มากที่สุด
การวิเคราะห์ข้อมูล
รวบรวมผลการทดลองซ้ำอิสระของแต่ละกลุ่ม แล้ววิเคราะห์ด้วยชีวสถิติตามวัตถุประสงค์ของการวิจัย เพื่อยืนยันความแตกต่าง นัยสำคัญ ระดับความคลาดเคลื่อน และความสัมพันธ์ของผลแต่ละกลุ่ม
การแปลผลและอภิปรายผล
จากผลการทดลองและการวิเคราะห์ข้อมูล เราประเมินความแตกต่างที่แท้จริงของผลจากแต่ละสูตร และเชื่อมโยงกับความหมายในการเลี้ยงจริงในแต่ละวัน ให้ทุกการปรับปรุงที่เรากล่าวถึงมีหลักฐานรองรับอย่างหนักแน่น

03ทดลองซ้ำที่ฟาร์มพันธมิตร
ให้สูตรของเรา
ผ่านการทดสอบในสภาพจริงที่หลากหลาย
เฉพาะสูตรที่ผ่านการทดลองเบื้องต้นภายในเท่านั้น จึงจะส่งให้ฟาร์มมืออาชีพที่เป็นพันธมิตรทดลองเลี้ยง สังเกตระยะยาว และติดตามบันทึกผล
สภาพแวดล้อมและการจัดการที่แตกต่างกัน ช่วยตรวจสอบว่าสูตรใช้ได้จริงแค่ไหน และยืนยันว่าผลที่เห็นในฟาร์มทดลองจะยังคงเกิดขึ้นในสถานที่เลี้ยงจริงทุกขนาด



04การวิจัยไม่เคยเป็นทางเดียว
ทดลอง / ทบทวน / ปรับปรุงไม่หยุด
นำเสียงสะท้อนกลับมา หาสาเหตุให้ชัด
หากนักวิจัยพบว่าผลการให้อาหารที่ฟาร์มทดลองของเราไม่ดีเท่าที่คาด เราจะกลับไปพิจารณาวัตถุดิบและทบทวนสูตรใหม่ ส่วนปัญหาเรื่องการกิน เม็ดอาหาร หรือการเลี้ยงอื่นๆ ที่ฟาร์มพันธมิตรแจ้งกลับมา เราก็จะนำกลับมาตรวจสอบใหม่ที่ฟาร์มทดลองของเราเช่นกัน
ก่อนวางจำหน่าย อาหารทุกสูตรต้องผ่านการทดลองหลายขั้นตอนในสถานที่ทดลองหลายระดับ เพื่อวิเคราะห์และจำลองเงื่อนไขที่ทำให้เกิดปัญหา แยกแยะปฏิสัมพันธ์และผลกระทบระหว่างสูตร กระบวนการผลิต ชนิดปลา การให้อาหาร และสภาพแวดล้อม จนได้สูตรที่ดีที่สุด
- โจทย์การวิจัย:ตรวจสอบวัตถุดิบ・สร้างสูตร・ผลิตอาหารทดลอง
- ออกแบบสูตร
- ทดลองที่ฟาร์มทดลองของเรา:ผลลัพธ์ไม่ดี → ปรับสูตร → ออกแบบสูตร;ผลลัพธ์ดี → ทดลองที่ฟาร์มพันธมิตร
- ทดลองที่ฟาร์มพันธมิตร:ผลลัพธ์ไม่ดี → ตรวจสอบใหม่ → ทดลองที่ฟาร์มทดลองของเรา;ผลลัพธ์ดี → ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์
- ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์



05หลังวางจำหน่าย เรายังคงรับฟัง
แม้อาหารจะวางจำหน่ายแล้ว
เราก็ยังติดตามและพัฒนาต่อเนื่อง
การสังเกตในแต่ละวันของคุณ
คือจุดเริ่มต้นของงานวิจัยครั้งต่อไป
ผลิตภัณฑ์จะวางจำหน่ายได้ก็ต่อเมื่อผ่านการทดลองทั้งภายในและที่ฟาร์มพันธมิตร รวมถึงการประเมินความปลอดภัยและความเหมาะสมก่อนวางจำหน่ายแล้วเท่านั้น
หลังวางจำหน่าย เรายังคงรับฟังประสบการณ์จากร้านค้าและผู้เลี้ยง และนำคำถามที่ต้องหาคำตอบกลับมาตรวจสอบใหม่ที่ฟาร์มทดลองของเราเอง
คุณรู้จักความอยากอาหาร ความเคลื่อนไหว และท่าทางปกติของเขาดี
การสังเกตเล็กๆ เหล่านี้ เราก็ใส่ใจเช่นกัน
For every little life.
ให้เขาโดดเด่นเหนือระดับ ทั้งความงามและสุขภาพ
คือสิ่งที่เราทุ่มเทสุดกำลัง!
จากการคงคุณค่าและการนำสารอาหารไปใช้ สู่ความอร่อยถูกปากในทุกคำ จากการสังเกตในฟาร์มทดลอง สู่การให้อาหารทุกวันของคุณ เราวิจัยต่อไป และรับฟังต่อไป
เพราะความใส่ใจที่คุณมอบให้ทุกวัน
ควรค่าแก่การที่เราตั้งใจกับทุกคำ

Ultra Freshให้เขาโดดเด่นเหนือระดับ ทั้งความงามและสุขภาพ
